24 Aprile 2023Leggi
TRALCIO 2020
Siamo felici di comunicarvi che da oggi è disponibile Il Tralcio 2020, la seconda edizione della nostra IGA prodotta con l’uso del Metodo Classico, ossia con…
Notizie
11 Aprile 2023Leggi
Il Tralcio balla la samba con la feijoada
Segunda-feira de Lisboa: che nome d’incanto! Qui da noi è lunedì soltanto… Così scrive Franco Battiato nel brano intitolato appunto…
06 Aprile 2023Leggi
Tortino all’ortolana… e Fior di Noppolo
Primavera nell’aria, signore e signori… Le temperature si fanno miti ogni giorno di più; e così, irresistibile, scatta la voglia…
20 Marzo 2023Leggi
Gita al planetario… e Thekla
A pensarci bene, ogni birra è un viaggio. Lo è anzitutto in senso fisiologico: perché l’esperienza organolettica di una bevuta…
20 Febbraio 2023Leggi
SUL PODIO DI BIRRA DELL’ANNO 2023!
Orgolgiosi di condividere con voi la notizia che anche quest’anno, come ogni anno dalla nostra apertura, a Beer&FoodAttraction – in…
20 Febbraio 2023Leggi
THEKLA: LA NUOVA AMERICAN IPA DEL FORTE!
Siamo felici di comunicarti che in settimana sarà disponibile una nuova creazione del Forte: Thekla. La birra è stata presentata…
26 Gennaio 2023Leggi
Nouveau Houblon e polpette al limone
Stesso telaio, nuova carrozzeria. La “Nouveau Houblon”, a tre anni dal suo debutto (era il 2020), torna di nuovo in…
19 Gennaio 2023Leggi
Arieto e polenta con zucca, porcini e stracchino
Poche altre immagini sanno richiamare l’idea di forza, di vigore, quanto è capace di farlo la figura dell’ariete. Ecco perché…
11 Gennaio 2023Leggi
Disponibile la Nouveau Houblon!
Da lunedì 9 gennaio è disponibile una nuova creazione del Forte della serie Le Itineranti: la Nouveau Houblon. Si tratta di…
27 Dicembre 2022Leggi
Il cenone di capodanno: chi è Forte si… beve
Chissà se papa Silvestro 1, trentatreesimo pontefice della chiesa cattolica, in carica dal 314 fino alla sua morte, avvenuta il…